Agence d'emploi Généraliste, associée au Groupe JTI, BERRY JOB est localisée à Châteauroux afin vous proposer toujours plus de mission sur notre BERRY

Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Chef de salle H/F sur le secteur de Montgivray (36).

Vous serez chargé(e) de :

- Définir le planning du personnel de la salle et attribue les activités et les instructions aux équipes

- Noter les réservations et mettre à jour le plan d'occupation des salles, des tables du restaurant

- Réceptionner le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table et lui présente la carte

- Mettre en place et surveiller le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...)

- S'occuper de la gestion du stock de la cave d'un restaurant, du choix et l'achat du vin

- Effectuer le comptage des fonds de caisses

Pour ce poste, vous devez justifier obligatoirement de :

- D'une expérience de 2 ans

- CAP/BEP restauration -BAC pro / BAC techno -BAC +2 : BTS hôtellerie restauration option art culinaire.

- Poste en coupure

Pourquoi travailler avec BERRY JOB ?

- Nous connaissons la situation d'intérimaire et les exigences que cela implique

- Nous sommes à votre disposition via un numéro unique !

- Nous sommes attentifs au bon déroulement de votre mission !

- Nous définissons ensemble votre taux horaire pour chaque mission !

Votre rémunération et vos avantages :

- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés

- Participation aux bénéfices

- Acompte de paye à la semaine si besoin,

- Possibilité de formation et d'évolution,

- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement…)