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Fiche technique Antilope Van Autres Antilope Van

  • Raison sociale
    RM Intérim La Rochelle
  • No SIREN
    891440463
  • Fonction
    Tourisme - Hôtellerie - Restauration
  • Type de contrat
    Intérim
  • Type d'emploi
    Temps plein
  • tel
    285697103
  • Localisation

Le mot du vendeur **

RM Intérim - La Rochelle est votre partenaire emploi au cœur de la Charente-Maritime.

Notre agence d'intérim diffuse au quotidien des offres d'emploi à pourvoir dans secteurs d'activité multiples : BTP, Industrie ou encore Tertiaire.

RM Intérim - La Rochelle vous propose des contrats variés.

Pour l'un de nos clients situé à Cognac, nous recherchons un(e) cuisinier(e).

Vos missions :

‍ Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières

‍ Réalisation de recettes

‍ Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons

‍ Préparation du matériel de service et stockage en attente de service

‍ Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel

‍ Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP

- Expérience en restauration

- Connaissances en restauration collective appréciées, particulièrement en santé ou médico-social

Horaire de travail : 07:30 - 19:00

Possibilité de doublure au début

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