Rejoindre CA Traiteur et Salaisons, c'est rejoindre un groupe à dimension humaine en pleine croissance.

Le groupe CA Traiteur et Salaisons est spécialisé dans la fabrication et la distribution de produits frais haut de gamme en charcuterie cuite et sèche ainsi qu'en produits traiteurs, salades, plats cuisinés et desserts.

Leader sur son marché, son savoir-faire est plébiscité par des clients fidèles, artisans, commerçants et professionnels des métiers de bouche.

Si vous souhaitez vous épanouir au sein d'un groupe qui favorise

l'initiative, le goût de la performance, l'exigence grâce à une

politique de confiance, de cohérence et de reconnaissance… Rejoignez-nous !

Un credo : la diversité des profils comme source de richesse.

Alternant Opérateur(trice) de fabrication en industrie agroalimentaire F/H

Nous recherchons pour notre site des Salaisons du Douesy, une Opérateur(trice) de fabrication de produits charcutiers en alternance

En respectant les règles d'hygiène en vigueur, vous aurez en charge les missions suivantes :

- Préparer les différents produits charcutiers de l'atelier

- Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères (texture, couleur, température, quantités)

- Identifier, corriger et/ou remonter les anomalies au responsable si nécessaire

- Remplir les fiches de traçabilité

- Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail

Vous souhaitez préparer un brevet professionnel en Industrie Agroalimentaire (ex: IFRIA ou UFA du Nord Campus Wagnonville) ou une formation en lien avec le secteur agroalimentaire.

Votre esprit d'équipe, votre rigueur et votre rapidité sont des qualités indispensables pour mener à bien les missions qui vous seront confiées !

Venez apprendre un métier essentiel et rejoindre une équipe dynamique !